Ostkurs


Lär dig tillverka ost av en Svensk mästare i osttillverkning!

Vi erbjuder en spännade onlinekurs,där vi varvar film med grundläggande mejeriteknologi.



Kursen ger deltagarna en grundläggande insikt om ostens tillverkning,mikrobiologi,ostsorter och ekonomi.

Kursen lämpar sig till nybörjare som drömmer att starta eget eller allmänt intresserade deltagare.

Unikt för Kalvträskost är de kreativa lösningarna med låga investeringar.

Har ni/du intresse för denna kurs,skicka gärna en intresseanmälan.

Onlinekusen är nu tillgänglig för inloggning,pris 695 kr. 

                                                     tony-s-school-450a.thinkific.com



                   


                                                                     Nyhet!



               Kom till Kalvträsk och ysta ost tillsammans med en svensk Ostmästare beräknad tidsåtgång 4-5 timmar.                                         Vi tillverkar en semihård ost tillsammans. Villkor minst fyra max tio deltagare.

                                                                Deltagaravgift 750 kr/person för osttillverkning.

                                                  Bokning Tony Bäckström 070-326 94 73, caserums@gmail.com


                                    Om man vill finns det fina stugor att hyra för övernattning samt mat att beställa

                                                           Bokning av stugor Björn Bergström 070-219 49 41.

                                                           Bokning av middag Fredrik Von Heijne 073-420 87 01.

                                                                         https://kalvtrask.se/sv/